中华人民共和国第九届残疾人运动会暨第六届特殊奥林匹克运动会网球比赛将于2015年4月16日在成都理工大学校园内举行,为保障赛事期间的饮食安全,确保赛事的顺利进行,二仙桥街道高度重视,认真履行职责,着力做好餐饮服务保障工作。一是街道分管领导、食药监所工作人员共计6人次参加市、区食药监局的培训,通过培训,明确了此次食品安全监管及保障的具体要求、标准。二是街道组织理工大学银杏餐厅的管理、主厨及采购等相关人员7人次参加市、区食药监局的培训。三是从4月份开始,街道每周出动5人次对理工大学银杏餐厅进行巡查,重点巡查内容包括餐厅内部管理控制机制、各项设备运行情况及从业人员操作规范等。对巡查过程中发现的问题,现场提出整改意见。四是从15日起,街道将安排食药监所工作人员每日在餐厅进行驻点监管,实施全程监督。