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区特教学校开展特教模拟城市之“厨房--厨艺”主题教育活动

2012-3-23 作者:管理员点击数：1923 字体：【大中小】【我要打印】【关闭本页】

区特教学校开展特教模拟城市之“厨房——厨艺”

主题教育活动

3月22日，区特殊教育学校携手安利（四川）公司进行了主题为“厨房——厨艺”的教育活动，区特教学校全体师生和安利志愿者们参加了本次活动。

此次“厨房——厨艺”活动围绕包汤圆、吃汤圆等活动内容，从用餐前准备、用餐礼仪、餐后整理等几个方面，特殊儿童通过模拟厨师、服务员与志愿者们一起互动的形式，让特殊儿童在活动中进一步重温并掌握饭前洗手、包汤圆、认识厨具、摆放桌椅、碗筷、用餐礼仪、打扫卫生等知识和技能，以此场景模拟将课堂教学所学知识和技能进行迁移和运用，逐渐培养特殊儿童最基本的生活自理能力，是“让生活走进课堂、让学生走向社会”教育思想的又一尝试。